Restaurant bio convivial, cuisine intuitive: A la table de Sylvain

Coucou les filles ,

 

Hier je suis allée diner au restaurant en compagnie de mes amies. J’ai découvert par le billet des réseaux sociaux un restaurant avec un concept bien sympathique ! En effet il s’agit d’un restaurant bio qui propose des produits frais et sains avec des produits à 80% locaux mais vous ne trouverez pas de menu « ni d’addition ». Le concept est vraiment que chacun puisse passer un bon moment à se régaler les papilles auprès de Sylvain le cuisinier. Il nous fait profiter de son expérience culinaire de son histoire à tous avec quelques anecdotes très sympa. Il nous fait découvrir en quelque sorte son intimité et nous partage sa cuisine. Je me suis vraiment régalé le repas était excellent. Que ce soit au niveau de la présentation, le goût , la quantité et la qualité des plats c’était un délice. Personne n’en a laissé une miette. Chacun règle en fonction de ce qu’il peut c’est une invitation personnelle , chacun donne en sa conscience. Les plats sont préparés avec des légumes et fruits de saisons bio. Tout y est recoltés à proximité. J’adore vraiment le concept c’est une très bonne experience.

 

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